Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению и абсолютно гигиенична.
Общие характеристики:
- Тип ножа: европейского типа
- Назначение: для тонкой нарезки
- Длина лезвия, мм: 200
- Общая длина, мм: 320
- Вес, гр.: 133
- Толщина клинка: 2.3 мм
- Материал клинка: нержавеющая сталь
- Марка материала клинка: AUS-8
- Твердость, HRc: 58
- Покрытие клинка: без покрытия
- Заточка клинка: Pro+
- Тип режущей кромки: ровная
- Форма заточки: симметричная
- Материал рукоятки: нержавеющая сталь
- Цвет рукояти: хром
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Тип | Нож для нарезки |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Нержавеющая сталь |
| Длина лезвия | 20 см |
| Длина ножа | 32 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Пользовательские характеристики | |
| Серия | Bamboo |
| Цвет рукояти | Стальной |
| Материал ручки | нержавеющая сталь |
| Тип крепления рукояти | Цельное литье |
| Цвет лезвий | Стальной |
| Вес, гр | 133 |
| Твердость, HRc | 58 |
Информация для заказа
- Цена: 1 349 ₴








